เชฟผู้มากประสบการณ์ มาเทคโอเวอร์ครัวทำพิซซ่า
สัมผัสรสชาติพิซซ่านโปเลียนแบบต้นตำรับ รังสรรค์โดยเชฟมิคโค จากร้าน Peppina ใน 7 วันนี้เท่านั้น
23 กุมภาพันธ์ – 1 มีนาคม 2026
เตรียมตัวสัมผัสประสบการณ์พิซซ่าที่ไม่เหมือนใคร เมื่อเชฟมิคโค (Raffaele Micco) พิซซ่ามาสเตอร์ชื่อดัง จากร้าน Peppina บุกครัว Alberto’s เพื่อรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ พบกับความลงตัวของแป้งเหนียวนุ่มและขอบกรอบสไตล์นาโปเลียนต้นตำรับ
เมนูไฮไลท์ที่คุณไม่ควรพลาด:
DVERSAMENTE PIZZA (Signature Innovation)
UNA STELLA X ALBERTO’S
พิซซ่ารูปดาว แป้ง ไรย์เกรน ตรงแฉกสอดไส้ ซอสโหระพาและมอสซาเรลล่าชีส ส่วนตรงกลางท็อปด้วย เห็ดพอร์ชินีและบูราต้าชีส
SUSHI PIZZA
พิซซ่าโรลฟิวชั่น รสชาติ แซลมอน, อะโวคาโด, บรีชีส และมะเขือเทศเชอร์รี่
CONTEMPORANEA (Modern Italian)
SOPHIA LOREN
หรูหราด้วย คาร์ปาชโช่เนื้อวัว, น้ำมันทรัฟเฟิล, มาสคาร์โปนชีส และผักร็อกเก็ตสด
MARGHERINARA
รสเข้มข้นจาก ซอสมะเขือเทศ, มะเขือเทศเชอร์รี่คอนฟิต, มอสซาเรลล่าชีสนมควาย และน้ำมันกระเทียม
TOSCANA 3.0
รสจัดจ้านจาก ซอเพรสซาตา, พริกป่น, มอสซาเรลล่าชีส, ผักร็อกเก็ต และน้ำผึ้ง
LIGURIA
หอมกรุ่นด้วย ซอสโหระพา, มอสซาเรลล่าชีส และมะเขือเทศตากแห้ง
PIZZE DEL PASSATO (รสชาติดั้งเดิม)
COSACCA
เมนูคลาสสิกที่เน้นความหอมของชีสเพโครริโน่ โรมาเน่ , ใบโหระพา และ พริกไทยดำ
PROVOLA & PEPE
พิซซ่าหน้าชีสรมควัน ชีสพาเมซาน และ พริกไทยดำ
SPECIAL COMBINATIONS
IO & TU
พิซซ่าสองหน้าในถาดเดียว (ครึ่งหน้าซอเพรสซาตา & บลูชีส / ครึ่งหน้าพาร์มาแฮม & แบล็คทรัฟเฟิล)
BROCCOLI & SALSICCIA X BKK
การผสมผสานของ ผักคะน้า, ไส้กรอกอิตาเลียน และชีสรมควัน